مصاصة عيد الميلاد حسب الطلب
Jan 25,2022
هل تعرف كيف تصنع مصاصة عيد الميلاد المخصصة ؟ دعنا نفهم الأمر معًا ببساطة!
1. المواد
كعكة الفاكهة (مقطعة إلى قطع صغيرة) 800 جرام، مسحوق الكاكاو 25 جرام، رقائق شوكولاتة الحليب الصغيرة 90 جرام، كرز أحمر مسكر، بعض الكرز الأخضر، رقائق الشوكولاتة الداكنة 750 جرام، زيت نباتي 3 جرام بالإضافة إلى 1 جرام، رقائق شوكولاتة بيضاء 300 جرام، 22 عصا مصاصة كعكة.
ثانياً، طريقة الإنتاج
1. ضع قطع كعكة الفاكهة الصغيرة ومسحوق الكاكاو في محضرة الطعام، اخلطها جيداً، أضف رقائق شوكولاتة الحليب الصغيرة واستمر في الخلط حتى تتجانس.
2. خذ حوالي 15 جرامًا من العجين (1) واعجنها لتشكيل كرة ذات سطح أملس، ضعها برفق على صينية خبز مبطنة بورق الخبز، وقم بتبريدها لمدة ساعة واحدة أو حتى تتماسك.
3. استخدم كلا من الكرز المسكر الأحمر والأخضر لصنع توتات وأوراق نبات البهشية. قطع الكرز الأحمر إلى قطع صغيرة بالسكين لتمثل توتات البهشية، وقطع الكرز الأخضر إلى شرائح لتمثل أوراق البهشية.
4. اسكب حبوب الشوكولاتة الداكنة في وعاء، سخّنها في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة، أخرجها وحركها ببطء، سخّنها مرة أخرى بعد 30 ثانية، أخرجها وحركها حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا. اسكب 3 جرام من الزيت النباتي وحرك حتى تتجانس.
5. اغمس أحد طرفي مصاصة عيد الميلاد المخصصة عصا الكعكة ببعض صلصة الشوكولاتة الداكنة، أدخل كرة الكعكة التي صنعتها للتو، وأدخل الطرف الآخر من العصا في الستايروفوم لتثبيتها. اصنع قطع الكعكة المتبقية بنفس الطريقة وضعها في الثلاجة لتبرد لمدة 10 دقائق.
6. خذ مصاصة كعكة عيد الميلاد المخصصة ولفها في رذاذ الشوكولاتة لتغطيتها بصلصة الشوكولاتة، ثم أزلها، ودع الشوكولاتة الزائدة تتسرب، وأعد إدخالها في الستايروفوم.
7. ذوب حبوب الشوكولاتة البيضاء بنفس الطريقة كما في 4، اسكب 1 جرام من الزيت النباتي وحرك حتى تتجانس. اسكب قليلاً من صلصة الشوكولاتة البيضاء على الجزء العلوي من كعكة المصاصة، مع الحرص على عدم تغطية صلصة الشوكولاتة الداكنة بالكامل. زينها بورقتين خضراوين من كرز البهشية وواحدة حمراء.
اتصل بنا
771 قرية هوكسي، بلدة هوانغتانغ، مقاطعة هويان، تشيوانتشو، فوجيان، الصين
طلب عرض سعر
الرجاء ترك معلومات الاتصال الصحيحة